Запеканка из творога, овощей и фруктов

Запеканка из творога, овощей и фруктов

Для приготовления 8-ми порций вам понадобится 35 минут и следующие продукты:
  • творог — 500 г
  • яблоки — 7—8 шт.
  • изюм — 1 стакан
  • инжир — 200 г
  • яйцо — 2 шт.
  • масло сливочное — 150 г
  • сахар — 1/2 стакана
  • крупа манная — 2,5 ст. ложки
  • морковь — 3—4 шт.
  • шпинат — 250 г
  • сметана — 1,5 стакана


Морковь нашинкуйте мелкой соломкой и потушите с маслом и небольшим количеством воды до готовности, добавьте нашинкованный шпинат и тушите еще 5 минут.
Яблоки и инжир нашинкуйте, соедините с овощами и одним яйцом и перемешайте.
Творог протрите через сито, смешайте с манной крупой, сахаром, яйцом и изюмом.
В смазанную маслом форму выложите слой творога, затем слой фруктово-овощной смеси, снова слой творога и слой смеси (всего 4 слоя), верх выровняйте, сбрызните маслом и запеките в духовке.
Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!
  • 0
  • 27 ноября 2011, 12:49
  • Tanya

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
обслуживание пожарной сигнализации