Жаркое из говядины с овощами

Жаркое из говядины

Продукты:
  • 500 г говяжьей вырезки
  • 4 помидора
  • 2 моркови
  • 2 болгарских перца
  • 2 луковицы
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • зеленый лук и зелень петрушки для украшения, паприка, соль, перец черный молотый.

Читать дальше

Рассольник с говядиной

Рассольник с говядиной

Ингредиенты:
250 г говядины, 2 соленых огурца, 2 клубня картофеля, 75 г перловой крупы, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сметаны, зелень петрушки, соль, перец черный молотый.

Читать дальше

Салат "Цезарь" с курицей

Салат цезарь с курицей и сухариками
В середине 60-ых годов рецепт салата Цезарь с курицей получил награду лучшего салата, который был придуман в США за последние полвека. В наши дни этот салат популярен по всему миру и по знаменитости стоит наравне с такими салатами как салат Оливье и Греческий салат.

Читать дальше

Торт "Зебра"

Торт Зебра
Ингридиенты:
— яйца — 5 шт.;
— сахар — 2 ст.;
— сливочное масло (или маргарин) — 100 г.;
— сметана — 200 г.;
— мука — 1,5ст.;
— разрыхлитель — 1,5-2 ч.л.;
— соль (по вкусу),
— какао — 1-2 ст. л.;

Для глазури:
— шоколад (плитка) — 100 г

Читать дальше

Торт "Муравейник"

Торт Муравейник

Для приготовления понадобится:
— Маргарин или сливочное масло — 200 гр.
— яйца — 2 шт.
— молоко — 150 мл.
— разрыхлитель — 2 ч.лож. (или 1 ч.лож. гашеной соды)
— мука — 500 гр.

Крем:
— Вареная сгущенка – 1 банка.
— Сливочное масло – 200 гр.

Читать дальше

Говядина с курагой

Говядина с курагой

— Говядина молодая 500 г.
— курага 1 стакан
— сухое вино
— лук
— специи
— растительное масло

Читать дальше

Салат "Курица в бокале"

Салат Курица в бокале

-куриное мясо
-картофель
-яйцо
-яблоко
-репчатый лук
-зеленый горошек
-майонез

Количество продуктов зависит от количества порций.

Читать дальше

Мохито

Коктейль Мохито

  • 1,5 ч.л. коричневого сахара
  • 0,5 лайма
  • 30 мл. светлого рома (Habana Club или Ron Varadero)
  • 3 крупных веточки свежей мяты
  • содовая вода (можно тоник)
  • лед колотый
  • низкий широкий стакан

Читать дальше

Коктейль "Маргарита"

Коктейль Маргарита
Знаменитый коктейль имеет массу историй своего возникновения. Наиболее распространенное повествование гласит о том, что один мексиканский бармен Карлос Харрера был настолько поражен красотой одной из своей посетительниц — прекрасной молодой актрисой Маргаритой, что специально для нее придумал коктейль смешивая различные
ингредиенты.

Читать дальше