Котлеты из картофеля и с мясом

котлеты из картофеля

Ингредиенты:
  • 500 г. телятины
  • 1 луковица
  • 3 картофелины
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец черный молотый
  • мука
  • растительное масло

Читать дальше

Тушеный картофель

Тушеный картофель

Ингредиенты:
7 — 10 шт. картофеля
1 — 2 шт. лука репчатого
1 — 2 шт. моркови
200 — 300 г. свинины
2 столовые ложки томатного соуса
3 столовые ложки сметаны
соль
перец

Читать дальше

Жареная картошка

Жареный картофель
Вам понадобится:
  • Картофель 1000 г
  • Растительное масло 60 мл
  • Соль 1 ч.л.

Читать дальше

Хашлама

Хашлама
Продукты
400 г филе баранины, 2 болгарских перца зеленого и желтого цветов, 2 луковицы, 1 большой помидор, 1 яблоко твердых сортов, 2 дольки чеснока, зелень петрушки для украшения, соль, перец черный молотый.

Читать дальше

Жаркое из говядины с овощами

Жаркое из говядины

Продукты:
  • 500 г говяжьей вырезки
  • 4 помидора
  • 2 моркови
  • 2 болгарских перца
  • 2 луковицы
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • зеленый лук и зелень петрушки для украшения, паприка, соль, перец черный молотый.

Читать дальше

Шаурма по-европейски

Шаурма по-европейски

Для приготовления потребуется:
— Курица или цыпленок (можно окорочка),
— 3 репчатых луковицы,
— сладкий перец 2-3 штуки (лучше спелый, желтый, толстостенный),
— помидоры — 2-3 штуки,
— майонез
— маринованные огурцы — 2-3 штуки.
— армянский лаваш (тонкий) 4-5 листов.


Читать дальше

Говядина с курагой

Говядина с курагой

— Говядина молодая 500 г.
— курага 1 стакан
— сухое вино
— лук
— специи
— растительное масло

Читать дальше