Суп фасолевый

суп фасолевый рецепт

Ингредиенты для супа:
  • фасоль — 250 г
  • мясо — 500 г
  • томат (паста) — 4-5 ст.л.
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • соль, перец — по вкусу
  • специи — по желанию
  • зелень

Читать дальше

Суп с галушками

Суп с галушками рецепт

Ингредиенты для супа с галушками:
— мясо куриное (или другое) — 500 г
— картофель — 2-3 шт.
— репчатый лук — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
— яйцо — 1 шт.
— мука — 1 ст.
— вода — 50 мл
— соль, перец — по вкусу
— зелень

Читать дальше

Суп-пюре из грибов

суп-пюре из грибов

Ингредиенты для супа-пюре из грибов:
  • 500 г. шампиньов
  • 500 мл. сливок (20%)
  • грибной бульон
  • масло растительное

Читать дальше

Суп из белых грибов

Суп из белых грибов рецепт

Ингредиенты для супа из белых грибов:
  • 500 г. белых грибов
  • 1 шт. лука порея
  • 2 — 3 шт. мелкой моркови
  • пекинская капуста
  • соевый соус
  • Херес
  • растительное масло
  • соль
  • специи

Читать дальше

Мясная солянка с грибами

Мясная солянка с грибами
Продукты
200 г филе говядины, 2 сосиски, 100 г копченого окорока, 100 г белокочанной капусты, 4 маринованных корнишона, 100 г консервированных маслин, 2 помидора, 100 г свежих грибов, 1 лимон, 2 ст. ложки растительного масла, 1–2 лавровых листа, зеленый лук, соль, перец черный молотый.

Читать дальше

Суп-пюре из цветной капусты

Суп пюре их цветной капусты

Ингредиенты для супа-пюре из цветной капусты

  • 2 литра куриного бульона
  • 1 вилок цветной капусты
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • пучок петрушки
  • 1 чайная ложка куркумы
  • паприка
  • соль
  • 250 мл. сливок 10 — 15%

Читать дальше

Суп-пюре из грибов

Суп пюре из грибов

Очень вкусный суп! Рекомендую всем его попробовать.

Ингредиенты для супа-пюре из грибов:
  • 500 г. шампиньов
  • 500 мл. сливок (20%)
  • грибной бульон
  • масло растительное

Читать дальше

Суп-пюре из зеленого горошка

Суп-пюре из зеленого горошка

Ингредиенты для супа-пюре из зеленого горошка
  • 1 луковица
  • 2 стакана мясного бульона
  • 1 картофелина
  • 1,5 стакана замороженного горошка
  • зелень петрушки
  • черный перец
  • сметана

Читать дальше

Суп Харчо

Суп харчо

Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым. Только тогда можно ощутить всю прелесть вкуса. Рецептов существует множество, но хочу вам предложить тот, который готовит моя бабушка.

Читать дальше

Рисовый суп с щавелем

Рисовый суп с щавелем

Ингридиенты:
  • 3 клубня картофеля среднего размера
  • 1 небольшая луковица
  • 75 г риса
  • 1 пучок щавеля
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1 ст. ложка сметаны
  • зелень укропа и петрушки для украшения, зеленый лук, соль, перец черный молотый.

Читать дальше